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戴着口罩还抽烟!我们的健康如何走向“精准”

发布时间:2017-12-04 阅读:

  戴着面具也吸了!我们的健康如何走向“精确”? - 新闻 - 科学网络

  几天前,我国很多地方都出现了严重的烟雾。为了防止吸入有害微粒,一些吸烟者戴着口罩,而忘记在正常吸烟的面具中间做一个小口。用户评价:看起来很有创意!

  阴霾的日子,戴着面具多少钱会健康吸烟?为什么不总是吃钙成钙?少吃多吃,多吃长寿,少吃多少,反映了目前我们的营养健康观念还存在诸多的差距和误区。如何走向精确是关乎人民健康的重要问题。

  对公共健康有正确的看法

  我们对51万健康人进行了长期跟踪研究,发现吸烟对健康的影响远大于阴霾。卷烟烟雾中含有6000多种化学物质,60多种致癌物质和致畸物质,吸烟可引起20多种疾病。一包香烟一天抽20年,各种慢性病,癌症都会找门。对于吸烟者,不要避免烟雾,最好是戒烟。在刚刚结束的2017年精密与精密营养国际研讨会上,英国牛津纽菲尔德学院终身教授陈晨明说。

  中国营养学会基础营养学分会主任,中国科学院上海生命科学研究院研究员林旭认为,各种慢性病和恶性肿瘤的发生与不健康的生活方式密切相关。要做到精准健康,首先要树立正确的公共卫生观

  美国医学科学院,哈佛大学营养学系,美国饮食指南咨询委员会专家胡秉昌以及陈正明,林旭等专家正确认为,公共卫生包括吃新鲜蔬菜和水果,保持体重,不吸烟,少油,少喝含糖饮料,多吃粗粮,避免过量饮酒,多样化饮食和生活方式,增加体力活动。

  结论似乎很简单,但都有严格的科学依据。例如,陈水扁说:“我们在”新英格兰医学杂志“上发表的研究结果证实,新鲜水果摄入量与低心血管疾病风险之间存在显着的相关性,如果新鲜水果每天摄入,疾病死亡人数每年可减少50万以上。

  我们需要跟随我们自己的大队伍

  多吃点动感长寿,那么根据中国人的饮食习惯,少吃多少?

  林旭说,不同的种族有不同的饮食习惯,不同的基因也有相应的饮食指标。科学共识是,针对不同民族,不同类型的基因给予不同的量化指标相应的饮食指导方针,才能真正准确健康。

  膳食指南不能由专家在大脑中进行讨论,而是基于对高质量样本数据进行系统分析和研究的大规模流行病学后续研究。林旭说。

  目前,我国还缺乏大量的后续跟踪数百万人的样本。中国科学院上海生命科学研究院副院长,中国营养研究所营养学会副主任陈燕表示,目前,美国,欧洲等发达国家已经进行了大量的数百万的大型排队系统。近几年来,中国有一大批高质量的研究,本土研究的成果对中国人的健康更有指导意义。

  同时,我们的数据收集和存储也不统一,不全面,也不规范。数据收集不能单纯地追求大,而且要注重质量。应该建立一个包含血压,饮食,遗传信息,生活环境和代谢状态等多维数据的整体和结构化数据库。只有高质量的数据分析,转换价值。陈正明说。

  我们需要产业转型的科学依据

  抽一管血,花几万美元去测试,你知道吃什么食物可以延年益寿吗?戴上智能手环,测量血压,心率,步数,卡路里消耗量可以精确控制体重?业内专家认为,这些产品的大部分都是精准卫生的旗帜,缺乏科学合理性。混乱的根源是频繁的,产品在研究的前面。

  可喜的是,近年来,已经公布了大规模的研究成果队列,这就要求科研院所和企业加强合作,实验室成果迅速产业化,开展基于靶向产品的科学研究。

  以维生素D为例,有的人总是吃钙或不吃钙?研究发现,这样的人缺乏足够的维生素D在体内,没有办法吸收钙。因此,可以开发维生素D含量的快速检测,以帮助不同身体素质的人准确地补充维生素D和钙。

  汤姆逊科技中心主任张旭光博士正在开发和优化产品,他说:除了工业化初期的科学依据,在产品优化过程中,还要不断的分析市场反馈数据。一个成功的产品转型需要至少五年的反复论证。

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